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菜根綠豆湯
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時間:10-30分鐘
食材
白菜膽
200克
白蘿蔔
200克
綠豆
綠豆
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
先將綠豆洗淨,放入鍋中加水,用中火煮至半熟
步驟 2/4
將白菜膽、白蘿蔔洗淨,切成片
步驟 3/4
加入綠豆湯中,同煮至綠豆開花、白菜、蘿蔔軟爛
步驟 4/4
將白菜膽撈出,加入冰糖調味即可
小貼士
廚房小語:不喜歡吃蘿蔔的,可將白菜膽和蘿蔔同時撈出,只飲用綠豆湯
釋出於 2018-12-26
53
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