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牛腩蘇波湯
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glorify祝願
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很喜歡吃筋頭巴腦!這麼燉,肉也很軟了,菜也趣味了!
時間:1-2小時
食材
牛腩
500克
地瓜
2個
大頭菜
半個
西紅柿
2個
鹽
2勺
醬油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
牛腩要用壓力鍋壓一下!
步驟 2/5
壓好後,在用一般的鍋燉就行!
步驟 3/5
西紅柿地瓜切塊
步驟 4/5
還有大頭菜
步驟 5/5
先放地瓜,西紅柿,大頭菜,然後調料!簡單又好吃!
小貼士
芥菜頭要煮透煮爛才好吃,炒勻後加上適量清水燜煮,讓牛筋丸和芥菜的味道頭互相滲透提味。
釋出於 2019-01-19
122
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