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寶寶輔食——淮山奶糊
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我對你有想法鴨

淮山,又叫山藥,富含碳水化合物——這是大腦的唯一能量來源,以及維他命B1、B2、C和鈣,鐵,磷等礦物質,還能供給人體所需的大量黏液蛋白,對人體有特殊的保健作用,淮山具有健脾胃,益腎氣及增加免疫力的功能,對腸胃消化功能不佳的寶寶而言尤其適合。

時間:30分鐘-1小時
食材
淮山 50克
配方奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    .蒸熟將淮山削皮洗淨備用
  • 步驟 2/4
    切成小段,擺入盤中隔水蒸至熟,用筷子可輕鬆插透
  • 步驟 3/4
    用勺子將蒸熟的淮山壓成泥狀
  • 步驟 4/4
    將適量配方奶倒入泥中調成稀糊即可
小貼士

1.處理生淮山時最好帶上一次性食品手套,因為生淮山上所帶黏液易致敏,會令皮膚癢。

釋出於 2019-01-29
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