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寶寶輔食之酸奶餅
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哤單純兒兒

Q:寶寶好久可以酸奶？

A:6個月以上的寶寶就可以吃酸奶了。鮮奶做成酸奶後，牛奶中容易引起過敏的的蛋白被乳酸菌部分分解，乳糖也被分解，使酸奶更好吸收，不宜過敏。能夠為寶寶提供鈣，多種維生素和有益菌。但買酸奶時要注意看成分表，建議選擇含糖低，新增劑少的。從冰箱拿出的酸奶放一哈就可以給寶寶吃了。

時間:1-2小時
食材
切片面包 2片
原味酸奶 適量
小白菜 2棵
糖 適量
黃油 適量
雞蛋 一個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備：切片面包，酸奶，菠菜，雞蛋，黃油，糖。
  • 步驟 2/9
    小白菜放到開水鍋裡煮熟。tip：小白菜可以替換成菠菜等蔬菜。
  • 步驟 3/9
    將煮熟的小白菜切碎
  • 步驟 4/9
    將酸奶倒入一個大碗裡，雞蛋打散，倒入酸奶碗裡。適量加點糖
  • 步驟 5/9
    將酸奶，糖，雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    將小白菜均勻的塗在麵包山上。
  • 步驟 7/9
    將另一個麵包片放在塗有小白菜的麵包上。放到酸奶蛋液裡浸泡10分鐘
  • 步驟 8/9
    期間記得翻面。將兩片面包的接縫處也塗上蛋液。免得鬆開。
  • 步驟 9/9
    .熱鍋放入黃油，將麵包放入平底鍋裡煎至兩面焦黃。
小貼士

君君小提示：

1.用普通的中筋麵粉也是可以的，一樣好吃~

2.不要選個頭太大的蘋果，這樣製作出了不僅小巧美觀還適合寶寶用小手拿著吃哦！

3.我用的是裱花嘴，麻麻們也可以找個類似大小的模具。瓶蓋也行，對準蘋果芯的部位，按壓一下就可以啦，注意不要弄斷蘋果圈哦。

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：junjunfushi7

釋出於 2018-11-16
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