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枸杞木耳炒山藥
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山藥：能健脾、補肺、固腎、益精；黑木耳：能益氣強身、滋腎養胃、活血；枸杞：能補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 200克
黑木耳 10朵左右
枸杞 一小把
鹽 適量
白胡椒粉 適量
花生油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黑木耳泡發撕小朵；山藥去皮切片；枸杞洗淨
  • 步驟 2/3
    花生油燒熱，下山藥黑木耳翻炒，炒香後加入少量清水，撒入枸杞，繼續翻炒約兩分鐘
  • 步驟 3/3
    撒適量鹽和白胡椒粉，炒出味，出鍋
小貼士

1、山藥選擇比較好蒸的為好。

2、要想口感更好建議使用篩子過篩。

3、裡搭配的蔓越莓看喜好來，果醬也看喜好。

釋出於 2018-06-19
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