枸杞木耳炒山藥
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枸杞木耳炒山藥是一道冬季養生的時令菜，具有養陰補氣，調節人體免疫力的功效。口感清爽，簡單易做，大家不妨一試。
烹飪步驟
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步驟 1/5
木耳用冷水泡發後洗盡泥沙，剪去根部撕成小朵；荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨，枸杞泡發洗清；山藥洗淨去皮切片，浸入加入白醋的清水裡防止氧化變黑； -
步驟 2/5
炒鍋燒熱加油至7成熱，放入山藥和木耳翻炒；
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步驟 3/5
然後放入荷蘭豆，
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步驟 4/5
加2大勺清水翻炒2分鐘，
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步驟 5/5
最後加鹽和枸杞炒勻即可。
釋出於 2018-09-01
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