涼拌香椿
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帥了個Jing_
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我喜歡這道簡單方便而且保持原汁原味的菜，每每到香椿快下市的時候我會多買點一些，然後按照這種做法，多加些鹽醃起來放在冰箱裡，是唯一一道能讓我這個不愛吃麵的人惦記著想吃麵的一道菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3香椿洗淨，放開水裡煮一分鐘。
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步驟 2/3撈出，放鹽，味精，拌勻。
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步驟 3/3
豆油燒熱，放涼，放入拌好的香椿裡。我試過色拉油，橄欖油，最後還是覺的豆油拌香椿最香，不是超市瓶裝的豆油，是鮮榨的黃豆油哦。
小貼士
把油燒熱，涼了以後加入香椿是因為我不知道生豆油能不能吃哈。
釋出於 2019-02-07
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