涼拌香椿
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這個季節香椿正是最美味的時候，公公從老家帶來許多香椿，中午的時候涼拌一些，味道真的很不錯！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
香椿適量，放在熱水鍋中煮一下水，煮到2-3分鐘即可（我這個是公公在老家處理好的） -
步驟 2/11
香椿瀝水後，把它切成細末
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步驟 3/11
切好的香椿放到盤子中
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步驟 4/11
大蒜幾粒，拍扁去皮後剁成細末
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步驟 5/11
碗中放入一勺鹽
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步驟 6/11
把蒜末加進去
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步驟 7/11
加入生抽
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步驟 8/11
加入香醋
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步驟 9/11
把醬油調好後，倒入香椿上
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步驟 10/11
倒好的醬汁
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步驟 11/11
涼拌均勻即可
小貼士
香椿一定要用水煮過，要不然吃起來不健康！
釋出於 2020-03-17
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