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香烤韭菜卷
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時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
一小把
辣椒醬(粉)
適量
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
孜然粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
韭菜沖洗乾淨,不鏽鋼盆放適量水,加入鹽和油燒開,下韭菜燙一下。
步驟 2/9
撈出瀝水。
步驟 3/9
把兩棵韭菜放一起捋直,然後從莖那頭捲起來。
步驟 4/9
依次做完後用竹籤串起來。
步驟 5/9
用刷子刷一層油,兩面都刷。
步驟 6/9
然後撒胡椒粉。
步驟 7/9
撒孜然粉。
步驟 8/9
再放適量辣椒醬。
步驟 9/9
放到微波爐高火加熱一分鐘。
小貼士
韭菜被鹽殺過之後,也會出水,豬肉餡裡的水分不要打太多。
釋出於 2018-07-16
137
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