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香烤韭菜
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韭菜中所含的蛋白質，維生素c，碳水化合物，胡蘿蔔等有益物質是很多的，性溫，有補腎補陽的作用。春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。春天氣候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。韭菜要趕在六月之前抓緊吃，春秋的韭菜香，一進夏季韭菜就不好吃了。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材：韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒鹽
  • 步驟 2/5
    韭菜洗淨，瀝去水分
  • 步驟 3/5
    把韭菜切合適的長度
  • 步驟 4/5
    切好韭菜擺入盤中，把孜然粉、辣椒粉、椒鹽混合在一起撒在韭菜上面
  • 步驟 5/5
    微波烤熟就可以了
小貼士

1、韭菜要事先洗乾淨，瀝乾水分，烤出來的更好吃

2、把孜然粉、辣椒粉、椒鹽混合一起之後再撒，味道均勻

釋出於 2019-06-27
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