jxcaipu logo
西紅柿雞蛋早餐面
12.3萬 熱度 46 收藏
小蝌蚪

早餐來一份西紅柿雞蛋麵也是很不錯的選擇哦!

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
青菜 5棵
掛麵 80g
1勺
開水 1小碗
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    西紅柿頂部用刀劃十字,放碗裡用開水燙一下去皮。
  • 步驟 3/9
    切成小塊。
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散。
  • 步驟 5/9
    青菜葉子一個一個掰開洗乾淨。
  • 步驟 6/9
    炒鍋內倒適量的食用油燒熱,倒入蛋液。
  • 步驟 7/9
    快速劃炒定型。
  • 步驟 8/9
    下入西紅柿。
  • 步驟 9/9
    翻炒至西紅柿出汁。
小貼士

掛麵因為是乾的不太好煮,所以在水燒至8成熱的時候就下鍋,熟的快一些。

釋出於 2018-08-12
相關菜譜
寫評論