乾鍋有機花菜
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翟晨四駒傷
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
備好材料，五花肉可以肥一點，不愛吃肉的可以少切點，提提味就可以 -
步驟 2/9
有機花菜撕小朵焯一下水
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步驟 3/9
放一點點油爆香蔥薑蒜，蔥要切絲！蔥要切絲！蔥要切絲！重要的話說三遍
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步驟 4/9
下五花肉炒出油
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步驟 5/9
放一大勺老乾媽
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步驟 6/9
放一些蒸魚豉油
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步驟 7/9
加蠔油和小米辣
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步驟 8/9
加入有機花菜
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步驟 9/9
最後加蒜苗～調入鹽，關火調雞精味精～開吃～
小貼士
我試過焯水的做法 那樣做出來的菜花軟軟的面面的 口感差一些
不焯水的有機菜花吃起來脆脆的
所以不建議有機菜花入鍋前焯水
釋出於 2019-01-17
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