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乾鍋有機花菜
6.9萬 熱度
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金簰萌帝務
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時間:10分鐘內
食材
肉沫
適量
有機花菜
300g
青椒
1個
幹辣椒
少量
花椒
少量
蔥薑蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
有機花菜,在清水中浸泡十分鐘。掰成小塊
步驟 2/7
放入沸水中汆熟,撈起用冷水過兩遍,瀝乾
步驟 3/7
坐鍋熱油,放入幹辣椒,花椒爆香
步驟 4/7
剔出花椒粒,下蔥薑蒜,青辣椒翻炒
步驟 5/7
加入少量肉沫,翻炒時間久一些
步驟 6/7
加入兩小勺郫縣豆瓣醬,翻炒下花菜大火翻炒
步驟 7/7
烹入雞精,少量耗油,鹽,出鍋
釋出於 2019-02-17
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