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無肉少油的茴香餡餅
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思潮prediction
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時間:10-30分鐘
食材
茴香 500克
粉條 50g
小麥麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茴香，粉條，鹽，五香粉，薑末，味精，香油適量
  • 步驟 2/8
    淡鹽水和麵揉勻，覆蓋保鮮膜冰箱冷藏一晚
  • 步驟 3/8
    面板撒熟食用油，面擠趕開，包子步驟，把麵皮四周往手心裡集中，多餘的面揪下來，這樣餡餅中間沒有面疙瘩。
  • 步驟 4/8
    餅鐺裡可以放三個，指示燈滅了就可以出鍋了
  • 步驟 5/8
    餅鐺內不要再刷油了，健康起見。
  • 步驟 6/8
    清香滿口，別有風味。
  • 步驟 7/8
    挨著碼放好，熱度會讓餅皮越發柔軟勁道。
  • 步驟 8/8
    再配上一碗熱騰騰的豆漿，棒棒噠！
小貼士

不用加味精，雞精什麼的，對身體好

釋出於 2018-10-01
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