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清香茴香甜杏仁
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burglar彷徨
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時間:10分鐘內
食材
茴香 200g
甜杏仁 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茴香洗淨,把粗梗順勢撕開
  • 步驟 2/4
    將茴香切碎末,杏仁小火涼油炒熟
  • 步驟 3/4
    茴香放鹽殺出湯,擠出水份,放入杏仁和香油,橄欖油,拌均勻,放入容器壓緊
  • 步驟 4/4
    道出,擺盤
小貼士

在山西老家那邊,這個喊攤攤,這邊喊粑粑。用電餅檔的話,不用擔心火候。

釋出於 2018-09-28
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