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白貝芥菜湯
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啞鈴segment

白貝芥菜湯甘味鮮甜

時間:1-2小時
食材
芥菜 1棵
白貝 500克
3片
花生油 1茶匙
半茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芥菜一棵洗乾淨
  • 步驟 2/4
    白貝一斤,買回來用清水浸泡,其實兩人喝半斤就夠了,我喜歡吃白貝,每次都買一斤
  • 步驟 3/4
    放水放薑片就放白貝,水開後白貝開啟就可以放芥菜
  • 步驟 4/4
    煮到芥菜軟就OK了,這個湯操作簡單,又好喝
小貼士

我家這個是醃的鹹菜,所以不用放鹽,早上和包子粥一起吃最好了,喜歡吃辣椒的朋友也可以在炒時放些辣椒

釋出於 2018-10-13
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