jxcaipu logo
鹹豬骨滾芥菜湯
11.2萬 熱度 140 收藏
冷冷watery

鹹豬骨滾芥菜湯,湯水濃郁芥菜翠綠清爽鹹豬骨有降火的功效,鹹豬骨滾芥菜湯能清熱下火

時間:10-30分鐘
食材
芥菜 500g
鹹豬骨 100g
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芥菜,鹹豬骨,薑片
  • 步驟 2/9
    鹹豬骨剁小塊
  • 步驟 3/9
    鍋裡放適量清水,放鹹豬骨煲
  • 步驟 4/9
    大火煲開改小火煲
  • 步驟 5/9
    煲15-20分鐘
  • 步驟 6/9
    芥菜洗淨,撕小塊
  • 步驟 7/9
    芥菜放進已經煲了15-20分鐘的鹹豬骨湯裡
  • 步驟 8/9
    開大火煲5、6分鐘,也就是把芥菜煲軟熟就可以啦
  • 步驟 9/9
    湯色濃郁 不鹹 很好喝 芥菜清爽
小貼士

自己製作鹹豬骨:買新鮮的豬骨 洗淨放多些鹽 醃過夜,要用的時候再衝洗乾淨就可以了

釋出於 2020-02-12
相關菜譜
寫評論