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白貝生菜湯
10.4萬 熱度
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十九度軟
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燉上一鍋白貝生菜湯,清鮮得不要不要的
時間:10-30分鐘
食材
白貝
750g
生菜
500g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
把買回來的白貝浸泡後清洗乾淨。
步驟 2/10
生菜洗乾淨備用。
步驟 3/10
把水煮開。
步驟 4/10
水開後放入白貝。
步驟 5/10
帶白貝有部分開口後勺起來備用。
步驟 6/10
重新煮開一煲水。
步驟 7/10
水開後放入生菜。
步驟 8/10
放入花生油和胡椒粉。
步驟 9/10
待水再次沸騰後放入白貝。
步驟 10/10
煮5分鐘左右放入鹽即可。
小貼士
如果沒有胡椒粉可以用薑片代替。
釋出於 2020-01-03
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