上湯芥菜
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保飛翮邑
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買來的排骨煮湯，孩子不願意吃肉，索性加入湯裡，好過清水，高湯更好，這次我做的是清水的，加入無處安放的三兩瘦肉，沒有瘦肉也可以。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
皮蛋去殼切小塊 -
步驟 2/5
肉切片，加蒜末和鹽抓一下，備用。
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步驟 3/5
姜蒜絲起鍋，加入皮蛋煸炒兩分鐘，中間漏拍一張圖片〈囧
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步驟 4/5
加水煮開，入香油，將芥菜和瘦肉入鍋，調入少量鹽，雞精，煮三分鐘，起鍋
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步驟 5/5
味道不亞於餐館哦！
小貼士
水要使用溫水，不能是熱水。放置10天左右可是使用。
釋出於 2018-12-05
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