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小白菜醬肉包
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粗絲馱貪磕
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時間:30分鐘-1小時
食材
餡:小白菜2斤、香菇1斤、醬肉2斤 適量
1000克麵粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    餡:小白菜2斤、香菇1斤、醬肉2斤。
  • 步驟 2/6
    香菇小白菜分別汆燙熱水切丁，拌入醬肉丁，加胡椒粉、湯、鹽、耗油。
  • 步驟 3/6
    1000克麵粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉勻後，分割成小塊。
  • 步驟 4/6
    包入餡料。
  • 步驟 5/6
    放入蒸屜，醒發。
  • 步驟 6/6
    體積膨大後，大火蒸15分鐘
小貼士

要減肥的 澱粉少放 但是我怕丸子下水會不成形 所以大家看情況來

釋出於 2019-03-06
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