茼蒿蛤蜊燜芋頭
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芋頭上市啦，芋頭不只可以當主食，當甜食，還可以做菜哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
芋頭去皮，用那鐵勺即可，刮刮就掉了哦，然後切滾刀塊，蛤蜊泡鹽水吐沙子，茼蒿切段！ -
步驟 2/8
幹辣椒，蒜片，蔥花爆香！
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步驟 3/8
加入蛤蜊翻炒！
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步驟 4/8
蛤蜊稍微開口，加入芋頭翻炒！
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步驟 5/8
加入沒過菜的水，水多也無所謂，因為湯很鮮的哦！加少許鹽哦，不用多了，因為蛤蜊本身就鹹哦！
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步驟 6/8
在芋頭熟透之後，加入茼蒿，芋頭可以找一個大塊的，用筷子插一下，輕鬆插進去的那就是熟啦！
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步驟 7/8
茼蒿很好熟，燜一會兒即可出鍋！
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步驟 8/8
成品，湯真的好鮮哦！
小貼士
水要一點一點往芝麻醬里加，不要一次倒入太多
釋出於 2018-07-30
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