前段時間婆婆總愛買萵筍回來吃，萵筍葉她都是炒著吃，有一天我給做了次蒸菜，婆婆很愛吃，正好美的這款蒸汽爐到家，操作很方便，也很適合做蒸菜，時間都自動設定好了，很好用。而且萵筍葉的也非常豐富，這種蒸菜也比較適合老年人食用。

萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，所以千萬要好好利用啊！