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涼拌萵筍
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整潔undesirable

常吃萵筍對我們健康非常有好處，它不但可以促進胃液的分泌，還可以減肥。我們做萵筍涼拌菜，可以做涼拌筍絲，涼拌筍塊，酸甜萵筍等。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 350克
鹽 半勺
白醋 半勺
幹辣椒 1個
芝麻油 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    萵筍去皮，
  • 步驟 2/5
    萵筍切片，（喜歡塊的可以切塊）
  • 步驟 3/5
    切細絲（也可以借用工具，直接擦成絲，）
  • 步驟 4/5
    加鹽，白醋，芝麻油拌勻，就可以，
  • 步驟 5/5
    清新爽口菜！吃這菜無需擔心長胖。
小貼士

1.萵筍切片薄一點擺出來的造型才好看，

2.萵筍可以生吃，如果不介意生澀味的話可以不灼水，切片後可直接擺盤。

釋出於 2018-10-20
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