jxcaipu logo
五彩食
22.4萬 熱度 35 收藏
廁所裡的雨丹

所以說,秋天還真是一個急需潤肺止咳的季節。

娃娃菜,洋蔥,玉米,豌豆和胡蘿蔔,都是在秋天能夠輕易找到的食材。

把它們搭配在一起,營養更為均衡和並富有多樣性。

在補充秋天身體所需要的元素的同時又不會太過油膩。

真的是完美的秋補方案~

味道也當然不錯啦!

咬一口下去,脆口的菜葉裹著香濃熱乎的五彩顆粒,讓人清爽到底,彷彿心情都變得五彩起來。

其實,這道菜光是擺在那裡,明朗的色彩就已經能讓人開心了啊~

時間:10分鐘內
食材
豌豆 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
玉米 適量
娃娃菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把娃娃菜焯熟,瀝乾備用。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切粒,玉米剝粒,洋蔥切粒。
  • 步驟 3/6
    把玉米粒,豌豆粒放入水中焯一下,瀝乾備用。
  • 步驟 4/6
    熱鍋放油,洋蔥碎入鍋翻炒幾下倒入胡蘿蔔粒。
  • 步驟 5/6
    加入豌豆粒和玉米粒,和適當的鹽,雞精和香油翻炒,勾芡。
  • 步驟 6/6
    把炒熟的食材放在備用的娃娃菜上,完成包好~
小貼士

1.娃娃菜的甜度更高;

2.熬湯的時候如果水少了要適量補充,也可以用高壓鍋壓骨頭湯;

3.魚皮餃的肉是豬肉餡的,皮就用魚肉製成,沒有腥味卻很鮮甜。

釋出於 2018-12-17
相關菜譜
寫評論