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奶香胡蘿蔔饅頭
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動靜circular

吃慣了白饅頭,會顯得單一無趣,可以試試卡通造型饅頭哦,很容易吸引寶寶的目光,增加寶寶進食興趣。今天做了奶香胡蘿蔔饅頭,混合了胡蘿蔔泥和菠菜泥,好看好吃營養多多。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔麵糰 適量
胡蘿蔔泥 60克
普通麵粉/高筋麵粉 55克
奶粉 8克
耐高糖酵母 0.8g
白糖 8克
菠菜麵糰 適量
菠菜汁 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材
  • 步驟 2/9
    菠菜洗淨,鍋中水燒開,將菠菜焯水
  • 步驟 3/9
    焯軟後撈起,切小段
  • 步驟 4/9
    放入料理機打成泥
  • 步驟 5/9
    胡蘿蔔去皮切片,加少許水打成泥
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔麵糰的製作:麵粉里加入奶粉、白糖,酵母攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    加入胡蘿蔔泥
  • 步驟 8/9
    用筷子攪拌成絮狀
  • 步驟 9/9
    反覆揉捏成團
小貼士

菠菜泥可以換成黃瓜泥、西蘭花泥

釋出於 2019-01-17
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