肉蔬白玉卷
參考月齡:18個月以上
今天推薦一道家常輔食,按照寶寶口味製作的肉蔬白玉卷。味道清淡,卻透著食物自然的鮮美,非常爽口,營養搭配也比較合理。豬肉可以提供豐富的蛋白質和鈣、鐵、鋅三大礦物質;娃娃菜中含有維生素A、B族維生素、維生素C和膳食纖維等營養元素。
TPIS:輔食小貼士
1新增の小要領
● 蔬菜卷做得細小一點,建議切開後再給寶寶新增新增。
● 餡料裡的豬肉可以換成牛肉、魚肉或蝦肉,蔬菜也可以換成胡蘿蔔絲,蘆筍絲等,但外面裹的蔬菜最好選用娃娃菜。
2黃媽說...
寶寶都是美食家,特別喜歡這種造型好看的輔食。我們可以巧借這種蔬菜和肉類包裹的方式,引導不愛吃菜的寶寶吃蔬菜。
3黃媽愛叨叨
1-芡汁的做法是3克澱粉倒入30克的水,放入鍋內煮至粘稠,加入少許醬油就可以了
2-這道菜非常適合全家一起享用哦,是寶寶開始隨餐後可以經常吃的輔食。
3-娃娃菜焯水的時候時間不要太長,焯至變軟即可。
4-裹的肉和蔬菜不要太多哦,以免娃娃菜裹不緊,卷的時候慢慢卷,儘量卷的實一點哦。