時蔬米粉丸
參考月齡:11個月以上
今天我嘗試了一種做法,馬上就讓米粉煥發新的光彩,而且營養和口感都非常不錯!
1.提供給寶寶的營養
隨著寶寶月齡的增長,可選擇的食物越來越多,米粉就漸漸“失寵”了。今天我嘗試了一種做法,馬上就讓米粉煥發新的光彩,而且營養和口感都非常不錯!鮮蝦搭配包心菜,既能補充豐富的蛋白質、維生素B、維生素C等,還能帶來鮮美清香的口感,寶寶一定會吃的停不下來啦!
2.新增の小要領
● 這道米粉時蔬蝦丸可以直接作為主食新增,也可以搭配粥、湯類組成一頓正餐。
● 米粉拆封後儘量在一個月內吃完,如果有剩餘的,媽媽們可以做成米粉丸子哦,全家人都可以一起分享啦~
3.黃媽說...
今天這道丸子我用到的是市售的寶寶米粉,吃起來會比較細膩。如果選用生米磨成的米粉來製作,口感相對粗糙,而且蒸制的時間比較長,蝦和蔬菜的營養、味道都會受到一定影響。