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杏鮑菇西蘭花炒黑木耳
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雞蛋

我很喜歡做這樣的素菜,5分鐘就能做好,做起來就兩步,焯水,爆香姜蒜,炒幾下就可以端上桌了,我家孩子很愛吃,一勺一勺地吃不停。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1根
西蘭花 150克
黑木耳 150克
胡蘿蔔 80克
10克
2瓣
3克
蠔油 10毫升
家樂天鮮蔬 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料:杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片,西蘭花撕成小朵,黑木耳洗淨去沙
  • 步驟 2/7
    燒開水,把杏鮑菇、黑木耳和西蘭花焯水
  • 步驟 3/7
    炒鍋燒熱油,爆香姜蒜,放入杏鮑菇片、胡蘿蔔、黑木耳和西蘭花,翻炒
  • 步驟 4/7
    加一小勺家樂天鮮蔬,味道立刻不一般
  • 步驟 5/7
    放鹽和蠔油,炒勻即可上桌
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    有家樂天鮮蔬,素菜更好吃
小貼士

1 炒素菜放姜蒜會好吃點

2 放家樂天鮮蔬味道更好

釋出於 2018-12-27
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