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黃瓜涼拌蓮藕-就是這個酸爽
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有人說花生不能與黃瓜同食,可我經常這樣吃,也沒有什麼反應,所以你自己定要不要放花生。
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
1個
黃瓜
2根
花生米
適量
小米辣
7個
醋
3勺
醬油
1勺
鹽
適量
蔥
適量
花椒
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好材料,洗乾淨,該去皮的去皮。
步驟 2/9
黃瓜的皮不能全部削光,留著點,削著點刺就行,這樣黃瓜像翡翠一樣漂亮啊!
步驟 3/9
黃瓜拍一拍切適當的塊,我沒有要蒂,覺得不好吃。
步驟 4/9
蓮藕切片
步驟 5/9
焯水一下下,立刻放到涼水裡讓它冷下來,多過兩次更好。
步驟 6/9
三個料放一起
步驟 7/9
加點醋,醋多加點。
步驟 8/9
加上醬油少點
步驟 9/9
鹽要適量哇~
小貼士
靜默微信:527183912
釋出於 2018-10-29
92
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