正是黃瓜成熟的時令。黃瓜性寒、味甘,炒熟、涼拌、生吃等吃法多種多樣, 此外,黃瓜還有抗衰老、防酒精、降血糖,等眾多營養價值。 我們一年四季都可以吃到想吃的蔬菜,只有應季的時令果蔬營養價值才最高。
1、放入黃瓜丁後,要快速翻炒;黃瓜不要炒久了。