包餛飩剩餘餛飩皮,正好有煮熟的紅豆,就將紅豆攪拌成紅豆沙的成小餅,做好的餛飩皮豆沙小餅外脆裡軟可當點心,要趁熱吃哦
1、雜糧的食材最好之前煮熟再拌入糯米中,否則成品會蒸不熟
2、糯米的量不要太大哈,否則真成粽子啦,糯米我沒有提前浸泡,最好還是之前浸泡兩個小時左右,這樣更加的軟糯些
3、五花肉用烤肉醬醃漬過,有了底味,後期只需鹽和油的調味,也可以加入生抽滴,請按個人喜好
4、雜糧可以自由搭配,我是看著哪個顏色漂亮就放了哈