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營養都在這一碗 糙米減肥沙拉
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孤單deafen

糙米是內保護皮層完好的稻米籽粒，其瘦身效果顯著，與白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品

雞蛋營養成分相當豐富，富含蛋白質，易為機體吸收，利用率高達98％以上

這款沙拉基本上提供了一餐必須的營養元素，碳水化合物+膳食纖維+礦物質+蛋白質+維生素b族等等

從此營養都在這一碗，再也不用擔心營養不良啦~

時間:30分鐘-1小時
食材
糙米 1把
任意蔬菜 2種或以上
雞蛋 1個
肉類 1種
鹽、黑白胡椒 適量
油 1勺或半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    將蔬菜洗淨
  • 步驟 3/9
    糙米洗淨加入水(沒過米即可)
  • 步驟 4/9
    將糙米和雞蛋放入蒸鍋蒸熟(糙米我蒸了40分鐘 雞蛋13分鐘 都煮熟也可以)
  • 步驟 5/9
    生菜切絲
  • 步驟 6/9
    臘腸切片
  • 步驟 7/9
    將菜心的梗與葉子一切兩開，梗切丁 葉子部分不動
  • 步驟 8/9
    鍋內放入適量水(煮青菜)
  • 步驟 9/9
    將切好的菜放入鍋中煮到變色
小貼士

臘腸我並沒有切很多，只有幾片 可以用雞胸肉、魚肉代替臘腸，煮熟放進去就好，家裡有什麼肉放什麼就行 只要別選太油的

青菜也是有什麼放什麼就可以

但是不放臘腸就加點糖或雞精，不用多加，因為臘腸本身有點甜 增加了沙拉的味道

也可以加點白醋一起拌，雞蛋也可以放個水波蛋 但一起蒸比較省事 所以這次我一起蒸了 蒸個溏心的也可以

減肥也不能完全不攝入油份，但不需要很多，如果想清腸胃不放也可以

釋出於 2018-10-31
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