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麻辣香鍋
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#COOK100美味分享#麻辣香鍋以麻、辣、香、混一鍋為特點，把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，就成了“一鍋香”。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好，烹飪時間短，3~5分鐘即可出鍋食用！簡單快手，健康少油，新手也會變廚師‍

時間:10-30分鐘
食材
魚豆腐 5塊
蝦丸 8顆
火腿片 適量
青瓜 半根
胡蘿蔔 半根
香菇 3朵
鮮蝦 12只
萵苣 半根
芹菜 3顆
土豆 1個
藕 1筒
蒜瓣 4瓣
蔥段 適量
朝天椒 3根
芹菜葉 少許
白芝麻 少許
cook100麻辣香鍋調料 35克
食用油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮蝦洗淨，其他所有食材洗淨去皮切塊或片
  • 步驟 2/9
    將所有食材分別淖水煮熟
  • 步驟 3/9
    撈出瀝水備用
  • 步驟 4/9
    準備調料
  • 步驟 5/9
    油鍋燒熱，下入蔥段蒜瓣朝天椒爆香
  • 步驟 6/9
    倒入cook100麻辣香鍋調料，翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    倒入煮熟的食材翻炒
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻後即可出鍋
  • 步驟 9/9
    撒白芝麻，點綴芹菜葉也可
小貼士

麻辣香鍋的好處就是可以隨意放自己愛吃的食材，味道濃郁、吃的過癮。是簡單與美味的完美結合！

如果吃不了太辣可以減少辣子的放入量

淋上一些白芝麻不但美觀而且很香哦！

釋出於 2018-12-25
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