jxcaipu logo
海鮮麻辣香鍋
7.3萬 熱度 8 收藏
兔兔_Hasetutu

麻辣香鍋的食材真的很靈活,喜歡吃什麼,就放什麼。今天做的這道海鮮麻辣香鍋就是利用家裡所有的食材。加上酷克壹佰的香鍋調料,不用再放別的調料。味道很贊,很下飯。調料是麻辣的,所以根據自己口味酌量增減

時間:30分鐘-1小時
食材
墨斗魚 200g
大蝦 200g
五花肉 50g
黃瓜 半截
胡蘿蔔 半截
洋蔥 50g
藕片 50g
有機花菜 50g
青紅辣椒 各1 個
土豆 50g
蔥薑蒜 適量
酷克壹佰麻辣香鍋調味料 1~2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有食材。切片,蔬菜根據自己喜好新增。蝦和墨斗魚處理乾淨。
  • 步驟 2/6
    燒開水,藕片,土豆片,花菜焯水撈出來備用
  • 步驟 3/6
    開水,墨斗魚焯水30秒,不能太久。老了口感不好。
  • 步驟 4/6
    炒鍋,下五花肉,炒香,放入大蝦,炒熟。放入蔥薑蒜片,爆出香味,根據口味放入適量麻辣香鍋調料。
  • 步驟 5/6
    倒入所有蔬菜翻炒均勻出鍋
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-12-21
相關菜譜
寫評論