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極速の食 懶人版宮保雞丁
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拜月狼君涅夢

最近想吃宮保雞丁,想吃宮保雞丁,想吃宮保雞丁!重要的事說三遍!剛好丘比的沙拉汁到了,來試試看懶人沙拉汁版~

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 一大塊
雞蛋 一個
料酒 兩勺
蠔油 兩勺
生抽 一勺
白砂糖 一勺
大蔥 適量
黃瓜 一根
花生米 適量
黑胡椒 適量
十三香 一勺
姜粉 一勺
香油 20g左右
澱粉 兩勺
香辣味丘比沙拉汁 一袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    切丁的切丁,切段的切段,雞丁最好不要切太大,我是純粹的喜歡大塊,切的比較大
  • 步驟 2/9
    雞丁+黑胡椒+雞蛋+料酒+香油+姜粉+十三香+澱粉
  • 步驟 3/9
    多倒一點油
  • 步驟 4/9
    滑散雞丁,炒到發白
  • 步驟 5/9
    調個碗汁,香辣味的丘比沙拉汁+蠔油+生抽+糖
  • 步驟 6/9
    先加蔥炒香,再加黃瓜丁進去炒炒
  • 步驟 7/9
    熟的花生扔進去
  • 步驟 8/9
    加碗汁進去炒勻就行了
  • 步驟 9/9
    味道很贊!用沙拉汁做的宮保雞丁~驚不驚喜?意不意外?
小貼士

液體類的調味料是一湯匙的量,粉類的是一茶匙,千萬別搞錯了!味道還是很讚的~打算下次試試用丘比做鍋包肉不知道能不能行。。。

釋出於 2018-06-17
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