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6寶兒之暖冬麻辣小羊腿
7.5萬 熱度
43 收藏
顧落影執迷離
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時間:10-30分鐘
食材
小羊腿
適量
胡蘿蔔
三根
豆泡
適量
蒜苗
三根
蔥
三根
花椒
適量
薑片
適量
八角
三個
大料(樹皮)
適量
香菜
適量
紅辣椒
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
首先把小羊腿的血水和血沬處理掉……
步驟 2/6
準備好佐料、待用……
步驟 3/6
鍋熱入油將剛才的佐料一起煸出香味進行翻炒……
步驟 4/6
這是用水豆腐切塊炸好的豆泡……待用……
步驟 5/6
最後加入胡蘿蔔、豆泡、蒜苗、放入電壓力鍋、加水按燉湯鍵進行燉制……出鍋以後加入鹽、雞精、黑胡椒……
步驟 6/6
一道美味的麻辣小羊腿問世了……味道超讚……豆泡一咬全是湯汁……贊……O(∩_∩)O
小貼士
羊腿肉更適合烤制,我家喜歡用肉質更嫩的羊脊。
釋出於 2018-11-15
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