之~孜然羊肉
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絲瓜watchful
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每到夏天就喜歡擼串，喝小啤酒！自己買放心肉在家一樣吃美味！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
先將羊肉洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，切成小塊，和平時吃的羊肉串大小差不多就可以，放入所有調料醃半小時左右 -
步驟 2/5
空氣炸鍋200度預熱
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步驟 3/5
再將醃好的羊肉倒入炸鍋中，均勻的鋪滿鍋的底部
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步驟 4/5
然後再將炸鍋溫度設定200度，炸10分鐘即可！
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步驟 5/5
炸好的孜然羊肉，~\(≧▽≦)/~很香啊！如果切的羊肉丁大了，可以根據情況加3分鐘左右，並把羊肉翻個過，讓它受熱均勻一些就好了！(注意羊肉的時間不易過久，嫩嫩的才好吃！
小貼士
我的材料用量勺是指吃飯用的小勺，其實可以根據自己的口味增減調味料，比如辣椒粉也有很多人喜歡可以加！
釋出於 2019-01-07
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