jxcaipu logo
孜然烤薯角
6.8萬 熱度 37 收藏
地厚continental

朋友小聚,看電視,烤薯角都是很不錯的小吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
1量勺
孜然粉 1瓷勺
紅辣椒粉 1瓷勺
玉米油 1瓷勺
黑胡椒粉 1量勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨,我是帶皮烤的,所以要洗很乾淨哦
  • 步驟 2/6
    儘量切出有稜角的小塊
  • 步驟 3/6
    把粉粉和油全部倒入
  • 步驟 4/6
    鏟子攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    碼入黃金烤盤,如果是普通烤盤建議放錫紙,烤箱上下管200度預熱,放入中層烤25分鐘即可
  • 步驟 6/6
    美美的出爐,整個房子都是香的
小貼士

丘比焙煎芝麻沙拉汁,質地細膩,口感醇厚,非常適合土豆泥的軟糯,它本身帶有鹹度,拌菜的時候可以不放鹽,口味較重的就少放一點。

玉米粒我用的是冷凍熟的,所以後期會燙一下,如果是鮮的就免燙。

黃瓜放入開水裡後,燙一下就撈出控水,不要時間久了,沒了口感。

釋出於 2018-08-22
相關菜譜
寫評論