jxcaipu logo
酸菜肉餡炒粉
6.5萬 熱度 20 收藏
別有願你好時沓

酸菜爽口開胃,粉條軟糯彈滑,加少許肉餡翻炒出鍋。香氣四溢又解饞下飯。是日常餐桌必不可少的保留菜

食材
酸菜 250克
肉餡 50克
細粉條 100克
蔥薑蒜 適量
老抽,生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料
  • 步驟 2/6
    肉餡冷油下鍋稍稍加熱
  • 步驟 3/6
    加蔥薑蒜翻炒加鹽
  • 步驟 4/6
    加酸菜
  • 步驟 5/6
    加入粉條後滴入少許水加蓋悶一兩分鐘
  • 步驟 6/6
    淋入老抽生抽香油炒勻上色,出鍋
小貼士

酸菜不要把水分攥的太乾,否則影響口感。

釋出於 2018-07-21
相關菜譜
寫評論