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香辣小河蝦
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哈利波特
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食材
新鮮河蝦 大半斤
生薑 適量
大蒜 適量
辣椒 適量
鹽油 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    超市買的新鮮小河蝦大半斤。
  • 步驟 2/5
    洗淨，人先在鍋裡焙乾水份，蝦也紅了也差不多熟了，這樣焙乾了的蝦，炒起來水份少，更香脆些。
  • 步驟 3/5
    準備好調料。
  • 步驟 4/5
    放油燒熱，放蝦炒煎一下，放入準備好的配料，最後放點香油，炒熟就行
  • 步驟 5/5
    出鍋了。
釋出於 2018-12-12
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