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香辣小河蝦
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憂愁bank
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時間:10-30分鐘
食材
小河蝦 一斤
適量
料酒 適量
雞精 適量
乾花椒 半把
幹辣椒段 一把
韭菜 切斷
大蒜 半個剁成小顆粒
老薑 切片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    每個小河蝦都掐掉頭,再掏洗乾淨瀝乾水用適量的鹽料酒醃製十分鐘
  • 步驟 2/6
    準備好所有材料
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒油放入小河蝦中火炒一分鐘
  • 步驟 4/6
    放入辣椒段乾花椒薑片大蒜粒慢慢用中小火炒至沒有水分為止
  • 步驟 5/6
    最後放入韭菜略炒一下就可以裝盤了
  • 步驟 6/6
    好啦!
釋出於 2019-02-24
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