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紫甘藍蛋炒飯
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笑顏oath

我不知道是什麼時候有的這個習慣,習慣在炒飯里加上幾顆孜然,孜然和雞蛋在米飯的殿堂裡結合了。

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 適量
雞蛋 一隻
昨夜米飯 適量
少量
小勺
孜然 一丟丟
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紫甘藍切細絲 好刀很重要
  • 步驟 2/4
    剩米飯稍微弄散
  • 步驟 3/4
    雞蛋加鹽打散
  • 步驟 4/4
    油要好
小貼士

1 孜然不要用粉,要完整的顆粒。 2 炒蛋的食物永遠不要加穀氨酸鈉以及衍生品。

釋出於 2018-11-09
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