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洋蔥炒牛柳
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驚鴻照影來關
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在外地吃過一次感覺口感挺好,回家試著做了一次。
時間:10-30分鐘
食材
牛柳
200g
洋蔥
2個
青椒
2個
大蒜
3瓣
辣椒
適量
蔥
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將牛柳放置小碗中醃製,我添加了生抽,料酒,鹽,味精,大致十分鐘。
步驟 2/5
牛柳醃製期間我準備食材,洋蔥我是在水中切的。
步驟 3/5
等油熱鍋後,我將大蒜爆香。
步驟 4/5
放入牛柳後我加入辣椒翻炒,這樣牛柳吃這會帶點辣味。後我加入洋蔥翻炒至軟,再依次加入青椒胡蘿蔔。
步驟 5/5
快出鍋時我放了些鹽與味精調味,後放入蔥翻炒出鍋
小貼士
翻炒期間,手機沒電拍不了。
釋出於 2018-12-06
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