jxcaipu logo
小根蒜炒雞蛋
10.3萬 熱度 36 收藏
傲旋丿龍靡丶鳳舞

小時候,每到這個季節,都會和夥伴們一起到山上挖小根蒜,可以炒著吃,包包子吃,天然的味道,清香!春天來了,朋友們可以到農村感受下綠意盎然,愜意

時間:10分鐘內
食材
小根蒜 適量
雞蛋 適量
臘腸幾片 適量
油,鹽,花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好原料,小根蒜洗淨,臘腸切幾片就行,也可以不放,我喜歡它的味道,就用它來擺盤嘿嘿
  • 步驟 2/4
    小根蒜切段,把蒜頭用刀背拍碎,加入雞蛋,少許水,鹽,花椒粉拌勻
  • 步驟 3/4
    鍋裡放油,炒吧,就正常炒雞蛋一樣的,特別簡單
  • 步驟 4/4
    炒好了盛出來,臘腸片裝飾,簡單的美味可以吃了
小貼士

小根蒜,野菜的一種,營養豐富,生吃也可,還能炒著吃,包包子吃。

釋出於 2018-08-15
相關菜譜
寫評論