小河蝦炒雞蛋
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beam夢姑
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從老家帶回來的小河蝦，我最喜歡炒雞蛋吃，鮮美又下飯，真的很好吃呢
烹飪步驟
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步驟 1/5
小河蝦淘洗乾淨，瀝水放入碗裡，打入雞蛋，攪拌均勻 -
步驟 2/5
青椒切絲備用
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步驟 3/5
鍋裡放油放入拌好的雞蛋河蝦翻炒，不要炒散了哦，最好是一團一團的
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步驟 4/5
鍋裡放油燒熱後加入蒜末薑片炒香後加入青椒翻炒，放入鹽和雞精煸炒至變軟後加入事先炒好的雞蛋，翻拌均勻即可出鍋裝盤了
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步驟 5/5
非常的鮮美下飯，而且還補鈣哦
小貼士
也可以先炒青椒然後把蛋液澆在上面
喜歡的話也可以放點洋蔥絲一起炒
喜歡辣可以放點幹辣椒一起炒
釋出於 2018-10-03
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