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番茄小茴香炒雞蛋
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衝鋒衣leaflet

番茄雞蛋是大家公認的最佳營養搭配。今天我加入了小茴香段，雞蛋中有了小茴香的味道太妙了。那種特有的清新、濃郁，你會向試試的。

時間:10分鐘內
食材
番茄 150g
雞蛋 3枚
小茴香 50g
辣椒 30g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材備好
  • 步驟 2/9
    切碎
  • 步驟 3/9
    鍋中加油爆香蔥姜
  • 步驟 4/9
    加入辣椒
  • 步驟 5/9
    加入番茄
  • 步驟 6/9
    加入小茴香段、鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    倒入蛋液
  • 步驟 8/9
    燒製一會
  • 步驟 9/9
    翻炒至熟即可出鍋享用了。
小貼士

番茄熬出汁後再加入小茴香段

釋出於 2019-08-16
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