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茴香炒雞蛋
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彭吙含笑飲鴆酒別
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茴香,如初夏的精靈,蘊藏著冬日冰雪的精華,散發著春日陽光的芬芳,一襲青衣,守望在北國的綠野中
食材
茴香
300g
雞蛋
3個
香乾
2塊
食用油
適量
鹽
適量
蒜片或蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好食材,茴香、香乾切好
步驟 2/6
雞蛋打散
步驟 3/6
蒜片或蔥熗鍋
步驟 4/6
茴香下鍋炒至顏色變深
步驟 5/6
加入香乾,炒香
步驟 6/6
淋入蛋液翻炒,加鹽調味,出鍋
小貼士
雞蛋下鍋後不要馬上翻炒,這時容易粘在鏟上
釋出於 2024-09-12
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