白雪蝦炒雞蛋
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帥了個Jing_
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早晨去早市發現白雪蝦每斤2元，毫不猶豫的買進一斤，太便宜嘍，史無前例呀。
經典的做法是打上幾個雞蛋，然後在油鍋裡一攤，又香又鮮，營養價值極高，老幼皆宜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
清洗白雪蝦 -
步驟 2/7
準備雞蛋
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步驟 3/7
打到盆中~加鹽攪拌均勻
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步驟 4/7
鍋燒熱，倒油，放白雪蝦
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步驟 5/7
不斷翻面
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步驟 6/7
炒至沒有水分，成金黃色
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步驟 7/7
盛出~裝盤
小貼士
1.小火慢煎，炒至沒有水分，成金黃色即可
2.三個雞蛋有點少，後又加了一個
釋出於 2022-12-23
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