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雪蝦炒雞蛋
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仙人掌tranquil
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雪蝦是渤海灣的一種特產,蝦子小小的,熟了以後通體雪白,所以名之為雪蝦,味道也是鮮美異常,與雞蛋同炒,是我們當地人的最愛!
時間:10分鐘內
食材
雪蝦
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
雪蝦洗淨 控幹水分
步驟 2/7
打入兩個雞蛋
步驟 3/7
放入蔥花 鹽適量
步驟 4/7
攪拌均勻
步驟 5/7
鍋中放入的油 比平時炒菜多一點
步驟 6/7
放入雪蝦雞蛋液
步驟 7/7
翻個 煎熟即可
小貼士
雪蝦洗淨後 一要控幹水分
釋出於 2019-09-12
96
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