小辣椒炒雞蛋
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如芹淚水止不住
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這道菜是地道的東北人家的家常菜。人們愛吃做法也很簡單，零廚藝的人也可以搞定的一道菜。以前母親經常做這道菜，我怕吃辣的，假裝喜歡吃。哈哈。那是因為我惦記著小辣椒裡的那些雞蛋吶。不是笑話裡的笑話了。現在餐桌上依然還是媽媽菜佔主打。這是家庭傳統習慣吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
小辣椒洗淨 -
步驟 2/6
切碎些
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步驟 3/6
雞蛋洗淨 打倒盤子裡打發了 放點鹽
-
步驟 4/6
油熱 蔥爆鍋
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步驟 5/6
雞蛋炒碎一些 凝固為好
-
步驟 6/6
下小辣椒快速的煸炒 即可
小貼士
不要加水啊 火不要開的太大了
釋出於 2020-05-14
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